InformationAdresse
Gasthaus Schwyzer-Stubli
Riedstrasse 3
6430 Schwyz
Anfahrtsplan
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
11–14/18–24 Uhr
Samstag 18–24 Uhr
Sonntag auf Anfrage
Tischreservation
Tel 041 811 10 66
Fax 041 811 80 67
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[ Zwei rehbraune Augen ]
Bänkelsänger Peter Hunziker mit seinen seltenen Drehorgeln
singt von Jägern und Förstern, Wilddieben und Freischützen,
Räubern und Schurken, stolzen Gemsjägern und abweisenden
Jungfrauen, Liebe und Treue, Trennung und Leid, vom Trinken,
Singen und Zusammensein am:
Freitag, 17. September 2010
Beginn: 19 Uhr mit einem Apéro in der Stubli-Lounge
Preis: CHF 79/Person enthält Apéro, Drei-Gang-Bänkel-Menü,
2 dl Wein, Kaffee/Tee und Gesang
Vorverkauf: Gasthaus Schwyzer-Stubli,
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, Tel. 041 811 10 66
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Vorverkauf «Der Stubli-Geischt V» |
[ Historisches Ess-Spektakel ]
Vom 6. November bis 11. Dezember 2010 tritt der Stubli-Geischt
insgesamt acht Mal auf. Gleichzeitig erleben Sie ein historisches
Ess-Spektakel mit einem passenden 4-Gang-Menü!
Aufführungsdaten 2010
Beginn um 18.30 Uhr mit Apéro in der Stubli-Lounge.
Samstag, 6. November
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Freitag, 3. Dezember |
Samstag, 13. November
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Samstag, 4. Dezember
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Samstag, 20. November
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Freitag, 10. Dezember |
| Samstag, 27. November |
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Samstag, 11. Dezember
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Im Preis von 98 Franken pro Person sind enthalten: Apéro, 4-Gang-Menü
«Stubli-Geischt»,
2 dl Wein, Wasser, Kaffee/Tee, Emmas
Stubli-Geischt-Geschichte
Tipp: Das historische Ess-Spektakel eignet sich ausgezeichnet für Gruppen,
Firmen und Vereine.
Das Stubli-Team unterbreitet Ihnen gerne eine individuelle Offerte.
Vorverkauf: Gasthaus Schwyzer-Stubli, Telefon 041 811 10 66,
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Tagesmenüs 6. September – 10. September 2010 |
[ Montag, 6. September 2010 ] |
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Tagessuppe oder Salat vom Buffet (je nach Witterung) |
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Schweinssteak mit feiner Kräuterbutter
Marktgemüse und Pommes frites
oder
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CHF
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21.50 |
Steinpilzravioli an Kräuterrahmsauce
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CHF
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17.50 |
| *** |
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Kein Dessert
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CHF
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5.50 |
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| Siehe auch Mittagskarte |
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[ Dienstag, 7. September 2010 ] |
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Tagessuppe oder Salat vom Buffet (je nach Witterung) |
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| *** |
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Kalbslebergeschnetzeltes mit Thymian und Kirsch
serviert mit Apfelrisotto
oder
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CHF
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21.50 |
Gumel-Peperonigulasch mit Sauerrahm
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CHF
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17.50 |
| *** |
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Kein Dessert
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CHF
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5.50 |
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| Siehe auch Mittagskarte |
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[ Mittwoch, 8. September 2010 ] |
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Tagessuppe oder Salat vom Buffet (je nach Witterung) |
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| *** |
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Siedfleisch an Meerettichsauce
mit Blattspinat und Bratgumel
oder
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CHF
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21.50 |
Gerstenrisotto mit Gemüsewürfel und Alpkäse
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CHF
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17.50 |
| *** |
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Kein Dessert
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CHF
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5.50 |
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| Siehe auch Mittagskarte |
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[ Donnerstag, 9. September 2010 ] |
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Tagessuppe oder Salat vom Buffet (je nach Witterung) |
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| *** |
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Tessiner Salsiccia gebraten mit Knoblauch und Kräutern
serviert mit feiner Rosmarinpolenta
oder
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CHF |
21.50 |
Auberginen-Piccata an Tomatensugo und feinen Nudeln
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CHF |
17.50 |
| *** |
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| Kein Dessert |
CHF
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5.50 |
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| Siehe auch Mittagskarte |
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[ Freitag, 10. September 2010 ] |
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Tagessuppe oder Salat vom Buffet (je nach Witterung) |
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| *** |
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Krevettenspiessli vom Grill
serviert mit Spinatrisotto
oder
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CHF
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21.50 |
Lauchquiche mit Blattsalaten
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CHF
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17.50 |
| *** |
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Kein Dessert
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CHF
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5.50 |
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| Siehe auch Mittagskarte |
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An vier Abenden gibt Märli-Erzählerin Anna Schelbert aus dem
Muotatal in ihrem unverwechselbaren Muotataler Dialekt sagen-
hafte Märli für Erwachsene zum Besten. Begleitet wird sie von
Edith Schelbert-Bisig auf der Blockflöte. Passend zu den Märli
serviert das Stubli-Team ausgewählte kulinarische Spezialitäten.
Aufführungsdaten 2011
Beginn um 19 Uhr mit Apéro in der Stubli-Lounge.
Freitag, 25. März 2011
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Freitag, 8. April 2011 |
Samstag, 26. März 2011
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Samstag, 9. Mai 2011
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Der Preis von 77 Franken/Person enthält Apéro, 3-Gang-Menü,
2 dl Wein, Wasser, Kaffee/Tee, Märli & Musik.
Reservieren Sie noch heute Ihre Plätze: Tel. 041 811 10 66,
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Sechs verführerische Pralinés aus dem Rezeptbuch
des Stubli-Geischts mit echten Goldflocken und einem
Hauch sagenhafter Geschichte zum historischen Preis
von 1291 Rappen. Seit wann der Stubli-Geischt durchs Gasthaus Schwyzer-Stubli
geistert, weiss nicht mal er selbst. Sicher ist nur, dass der Stubli-
Geischt in seinem Rezeptbuch ein sagenhaftes Praliné entdeckt
hat, das eine abenteuerliche Geschichte erzählt: Spüren Sie auf
der Zunge zuerst die rauhe Gianduja im Stile des 18. Jahrhun-
derts und dann den Holundergelée, der im Gaumen für eine
kleine Explosion sorgt, bevor sich die preisgekrönte Maracaibo
Clasificado mit einem langen Abgang verabschiedet.
Erhältlich im Gasthaus Schwyzer-Stubli sowie bei der
Konditorei Schelbert in Muotathal, Brunnen und Küssnacht.
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