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[ Mittagskarte ]


[ Business Lunch ]
    Rehrohschinken mit marinierten Feigen auf Randencarpaccio  
 

***

   
    Rindsfiletgulasch «Stroganoff» mit Nudeln und Gemüse  
 

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    Vermicelle-Eisparfait mit eingelegten Zwetschgen CHF  55.00
[ Fleisch und Fisch ]
    Seeteufelmedaillons in der Kräuterkruste auf Vermouth-Sauce
Reis und glasiertem Gemüse
CHF  38.00
    Entenbrust auf Mangopfeffersauce mit Pommes Anna und Gemüse CHF  34.00
    Hirschfiletmedaillons auf Rahmwirz mit Schupfnudeln und Wildgarnitur CHF  32.00
[ Dessert ]
    Kein Dessert (Hausdessert) CHF  7.50

Gasthaus Schwyzer-Stubli
Riedstrasse 3
6430 Schwyz
Anfahrtsplan & Druckansicht
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag 11–14/18–24 Uhr
Samstag 18–24 Uhr
Sonntag, Montag und Feiertage auf Anfrage
Tischreservation
Tel 041 811 10 66
Fax 041 811 80 67
info@schwyzer-stubli.ch

 

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