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[ Mittagskarte ]


[ Business Lunch ]
    Fasanenterrine mit Sauce Cumberland  
 

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    Kalbsfiletmedaillons mit Kräuterkruste auf Marsalajus
Kroketten und Gemüse
 
 

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    Quittensorbet CHF  55.00
[ Fleisch und Fisch ]
    Lammentrecôte grilliert an Senfsauce mit Gumelgratin und Marktgemüse CHF  38.00
    Rinds Tournedos auf Steinpilzsauce mit Kroketten und Gemüse CHF  50.00
    Saiblingsfilet gebraten auf Randenrisotto und Gemüse CHF  31.00
[ Dessert ]
    Kein Dessert (Hausdessert) CHF  7.50

Gasthaus Schwyzer-Stubli
Riedstrasse 3
6430 Schwyz
Anfahrtsplan & Druckansicht
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag 11–14/18–24 Uhr
Samstag 18–24 Uhr
Sonntag, Montag und Feiertage auf Anfrage
Tischreservation
Tel 041 811 10 66
Fax 041 811 80 67
info@schwyzer-stubli.ch

 

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